人文科学
Humanities
建築・和紙・瓦 まだまだある！匠の技がつまった日本の伝統的な技術
【花火】世界に誇る精巧で華麗な日本独自の花火文化
【日本酒】うまみ，酸味，香り─複雑な味わいを生みだす日本酒の科学
【釉薬】無数の色を生みだす「釉薬」のサイエンス
【陶磁器】地球のいとなみが生みだした鉱物が日本の陶磁器文化を支える
【西陣織】京都がはぐくんだ高級織物「西陣織」の美しさの秘密
【藍染め】日本文化の象徴「ジャパンブルー」をつくりだすための高度な化学
【漆】7000年以上の歴史を誇る日本の漆文化。その堅牢さの秘密とは？
【日本刀】抜群の切れ味を誇る「日本刀」の科学
日本の伝統工芸を科学する 和の匠のサイエンス
何が正しいかを合理的に考える 科学と倫理の交差点
【バッテリーメタル】地球のいとなみが，バッテリーに欠かせないレアメタルの生産地にかたよりを生む
【ベースメタル】工業にかかせない鉄鋼。「21世紀の石油」である銅。生産の4割以上を中国が占める
【再生可能エネルギー】日本海側を中心に開発が進む洋上風力が「電力の日本地図」を変える
【バイオ燃料】アメリカやブラジルでバイオ燃料の活用が進む。日本でも2030年代に供給開始へ
【天然ガス】温暖化を背景に「北極圏」の天然ガス開発が進む
【石油】水圧をかけてとりだす「シェールオイル」がアメリカを世界最大の産油国にした
資源の「かたより」はなぜ生じるのか 「資源」の世界地図2025